第373章冰水果子露
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第373章冰水果子露
蕭子賀用鐵鏟子將糊糊狀的紅薯粉一勺一勺的盛到大鐵盆子裏，同時，他看了一眼窗戶外邊的冰天雪地。
然後對著皇甫夜說道：“大哥，把這一盆涼粉放到外面的雪地上，能快速冷卻，這樣咱們就能吃上飯了！”
皇甫夜點頭照做，這也是他第一次看到涼粉的制作過程，沒想到居然這麽簡單。
東北的天氣是非常寒冷的，幾乎都在零攝氏度以下。
這個村子裏，家家戶戶都將宰好的雞鴨魚鵝，甚至是包好的餃子都放到外邊的雪地裏凍上。
在這裏，村民們是不需要冰箱的，大自然的冷凍條件比冰箱的制冷條件要好得多。
果然，沒多大一會兒，也就僅僅半個小時的功夫，糊糊狀的涼粉兒就已經成了冰涼冰涼的塊頭狀。
村裏有很多的大柳樹，每到冬天，所有的樹葉都雕零了，但是每條柳枝上都掛著晶瑩剔透的冰溜子。
大寶飯店的後院裏也有很多這樣的大柳樹，蕭子賀望著窗外樹上的冰溜子出了神，突然，他有了一個很好的主意。
走出廚房的門口，蕭子賀跺跺腳，哈哈氣，隨手拿起了地上的一個大鐵盆。
他把樹上掛著的冰溜子分分采集了起來，放到大鐵盆裏。
“子賀，你收集冰塊做什麽？”皇甫夜不解地問。
蕭子賀笑盈盈的回道：“大哥，剛才我在廚房看到有草莓醬汁，尋思著做一個冰水果子露！”
“冰水果子露？”皇甫夜喃喃自語，他從來沒聽說過這種東西，不過聽名字就知道跟冰溜子離不了關系。
蕭子賀和皇甫夜端著兩大盆冰溜子回到了廚房內，他們把草莓果醬放到冰溜子裏，不停的攪拌，同時也放了一些冰水。
這樣一來，兩大盆嬌艷欲滴紅艷艷的冰水果子露就做好了，足夠二三十人喝。
冰水果子露的外觀形狀跟紅酒特別相似，只不過喝起來卻是特別的酸爽，別有一番滋味。
秦大寶坐在炕上看著蕭子賀和皇甫夜他們兄弟倆個的忙活，不由得生起氣來。
“餵，我說你們兩個真是好意思，草莓果醬很貴的，不比面粉和蔬菜便宜，你們得交錢！”
“店家，你這話說的就不對了昂，草莓果醬在你這廚房裏只能算作是輔料，我並沒有食言呀，你現在收我錢，可就有點兒不對了啊！”
秦大寶這算是突擊不成蝕把米，他看著蕭子賀拿著的那瓶被用光了的草莓果醬，很是惱火。
那瓶草莓果醬僅僅只有五百毫升，卻被蕭子賀制作成了兩大鐵盆的冰水果子露，如果拿去賣的話，可比單單的草莓果醬值錢多了。
“我說你們兩個簡直是吃飽了撐的，屋裏那個東瀛人可不是個東西，你們要是給他做飯吃，我還真有點看不起你們兩個！”
秦大寶嚼了一口瓜子，然後把瓜子皮呼倫個的全部吐了出來，非常不屑的對他們說著話。
蕭子賀先是微微一笑，然後伸出一個小拇指。
“你放心，我要是給那個東瀛人做飯，我就是這個！”
聽到這句話，秦大寶惱怒的心情瞬間回落了起來，這是他最滿意的答案，不過他還是覺得那幫給東瀛人做事的人也不是什麽好東西！
念在他們都是大夏人的份上，勉為其難的同意了蕭子賀用他的果醬。
皇甫夜把在雪地上放的冰冰涼涼的涼粉兒端回屋內後，蕭子賀將涼粉切成均勻的小丁。
然後進行了一系列的切絲切蔥切姜過程，這一行為給秦大寶看的魔怔的不行，他從來沒見過刀工這麽六的。
“兄弟，你是皇甫家的徒弟嗎？以前我聽說過皇甫家的人刀工都不錯！”
“店家，我不是皇甫家的人，我身邊這位大哥，他是！”說完，蕭子賀拿手指指了指皇甫夜。
緊接著，蕭子賀開始往鍋裏倒油，油開以後下蔥姜，然後將切好的涼粉丁全部倒入鍋裏，不停的翻炒。
涼粉出鍋的時候，整個廚房內香氣撲鼻，秦大寶光聞著味道就覺得特別賞心悅目。
“小兄弟，能給我留一碗嗎？我從來沒聞到過這麽飄香的味道，感覺能讓人飄飄欲仙似的！”
“過獎了，只不過這一大盆涼粉正好夠屋裏那幾個人吃的，你呢，就把鍋底的那些胡鍋巴給吃了吧？那才是炒涼粉的精華所在！”
蕭子賀終究還是沒有給秦大寶留下一碗飄香四溢的涼粉，他和皇甫夜擡著做好的冰水果子露和炒好的涼粉離開了廚房。
秦大寶看看鍋裏的糊鍋巴，心裏暗罵著蕭子賀小氣，但同時按耐不住自己的口水。
他穿著鞋下了炕，來到鍋邊，用手拿起炒糊了的鍋巴放入嘴裏，一瞬間覺得整個口腔乃至食道都已達到了讓人興奮的境界。
“沒想到這玩意兒居然這麽好吃，看來那小兄弟說的沒錯，整個涼粉的精華全在鍋巴裏！”
……
睡在大通鋪的陳三亮和手底下的兄弟們吃完了炒涼粉，喝完了冰水果子露，非常心滿意足的愜意的躺在大通鋪上。
他們的嘴裏依舊殘留著那股飄香的味道。
“蕭大廚的手藝真是名不虛傳，簡簡單單一個炒涼粉就能給我們答對的樂呵的，這可不是一般大廚們能比擬的！”
陳三亮一邊嗦楞著牙縫裏殘留的餘味，一邊誇讚著蕭子賀。
只有松本慎介並默不作聲，本來他不怎麽餓的，但是看著這些人吃得津津有味，他的肚子也開始咕咕了起來。
該死！這個不爭氣的肚子！……松本慎介強捂著自己的胃。
一晚上的時間過得飛快，次日清晨，眾人剛起床，就看到了漫天飛舞的雪花。
“這什麽鬼天氣？簡直影響我的計劃！”
松本慎介望著窗外飄零的雪花，情不自禁的在桌子上大拍了一下，因為一旦下雪就不能進山了，整個山區都得被封山。
他最後悔的就是沒有看天氣預報，倒不是說自己沒有看，只是這破地方連個網絡信號都沒有。
秦大寶可樂壞了，他昨天晚上看電視臺天氣預報的時候知道今日會有大雪。
但是沒有告訴松本慎介等人，因為只要松本慎介在這裏住一天，就得多交一天的房錢。
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蕭子賀用鐵鏟子將糊糊狀的紅薯粉一勺一勺的盛到大鐵盆子裏，同時，他看了一眼窗戶外邊的冰天雪地。
然後對著皇甫夜說道：“大哥，把這一盆涼粉放到外面的雪地上，能快速冷卻，這樣咱們就能吃上飯了！”
皇甫夜點頭照做，這也是他第一次看到涼粉的制作過程，沒想到居然這麽簡單。
東北的天氣是非常寒冷的，幾乎都在零攝氏度以下。
這個村子裏，家家戶戶都將宰好的雞鴨魚鵝，甚至是包好的餃子都放到外邊的雪地裏凍上。
在這裏，村民們是不需要冰箱的，大自然的冷凍條件比冰箱的制冷條件要好得多。
果然，沒多大一會兒，也就僅僅半個小時的功夫，糊糊狀的涼粉兒就已經成了冰涼冰涼的塊頭狀。
村裏有很多的大柳樹，每到冬天，所有的樹葉都雕零了，但是每條柳枝上都掛著晶瑩剔透的冰溜子。
大寶飯店的後院裏也有很多這樣的大柳樹，蕭子賀望著窗外樹上的冰溜子出了神，突然，他有了一個很好的主意。
走出廚房的門口，蕭子賀跺跺腳，哈哈氣，隨手拿起了地上的一個大鐵盆。
他把樹上掛著的冰溜子分分采集了起來，放到大鐵盆裏。
“子賀，你收集冰塊做什麽？”皇甫夜不解地問。
蕭子賀笑盈盈的回道：“大哥，剛才我在廚房看到有草莓醬汁，尋思著做一個冰水果子露！”
“冰水果子露？”皇甫夜喃喃自語，他從來沒聽說過這種東西，不過聽名字就知道跟冰溜子離不了關系。
蕭子賀和皇甫夜端著兩大盆冰溜子回到了廚房內，他們把草莓果醬放到冰溜子裏，不停的攪拌，同時也放了一些冰水。
這樣一來，兩大盆嬌艷欲滴紅艷艷的冰水果子露就做好了，足夠二三十人喝。
冰水果子露的外觀形狀跟紅酒特別相似，只不過喝起來卻是特別的酸爽，別有一番滋味。
秦大寶坐在炕上看著蕭子賀和皇甫夜他們兄弟倆個的忙活，不由得生起氣來。
“餵，我說你們兩個真是好意思，草莓果醬很貴的，不比面粉和蔬菜便宜，你們得交錢！”
“店家，你這話說的就不對了昂，草莓果醬在你這廚房裏只能算作是輔料，我並沒有食言呀，你現在收我錢，可就有點兒不對了啊！”
秦大寶這算是突擊不成蝕把米，他看著蕭子賀拿著的那瓶被用光了的草莓果醬，很是惱火。
那瓶草莓果醬僅僅只有五百毫升，卻被蕭子賀制作成了兩大鐵盆的冰水果子露，如果拿去賣的話，可比單單的草莓果醬值錢多了。
“我說你們兩個簡直是吃飽了撐的，屋裏那個東瀛人可不是個東西，你們要是給他做飯吃，我還真有點看不起你們兩個！”
秦大寶嚼了一口瓜子，然後把瓜子皮呼倫個的全部吐了出來，非常不屑的對他們說著話。
蕭子賀先是微微一笑，然後伸出一個小拇指。
“你放心，我要是給那個東瀛人做飯，我就是這個！”
聽到這句話，秦大寶惱怒的心情瞬間回落了起來，這是他最滿意的答案，不過他還是覺得那幫給東瀛人做事的人也不是什麽好東西！
念在他們都是大夏人的份上，勉為其難的同意了蕭子賀用他的果醬。
皇甫夜把在雪地上放的冰冰涼涼的涼粉兒端回屋內後，蕭子賀將涼粉切成均勻的小丁。
然後進行了一系列的切絲切蔥切姜過程，這一行為給秦大寶看的魔怔的不行，他從來沒見過刀工這麽六的。
“兄弟，你是皇甫家的徒弟嗎？以前我聽說過皇甫家的人刀工都不錯！”
“店家，我不是皇甫家的人，我身邊這位大哥，他是！”說完，蕭子賀拿手指指了指皇甫夜。
緊接著，蕭子賀開始往鍋裏倒油，油開以後下蔥姜，然後將切好的涼粉丁全部倒入鍋裏，不停的翻炒。
涼粉出鍋的時候，整個廚房內香氣撲鼻，秦大寶光聞著味道就覺得特別賞心悅目。
“小兄弟，能給我留一碗嗎？我從來沒聞到過這麽飄香的味道，感覺能讓人飄飄欲仙似的！”
“過獎了，只不過這一大盆涼粉正好夠屋裏那幾個人吃的，你呢，就把鍋底的那些胡鍋巴給吃了吧？那才是炒涼粉的精華所在！”
蕭子賀終究還是沒有給秦大寶留下一碗飄香四溢的涼粉，他和皇甫夜擡著做好的冰水果子露和炒好的涼粉離開了廚房。
秦大寶看看鍋裏的糊鍋巴，心裏暗罵著蕭子賀小氣，但同時按耐不住自己的口水。
他穿著鞋下了炕，來到鍋邊，用手拿起炒糊了的鍋巴放入嘴裏，一瞬間覺得整個口腔乃至食道都已達到了讓人興奮的境界。
“沒想到這玩意兒居然這麽好吃，看來那小兄弟說的沒錯，整個涼粉的精華全在鍋巴裏！”
……
睡在大通鋪的陳三亮和手底下的兄弟們吃完了炒涼粉，喝完了冰水果子露，非常心滿意足的愜意的躺在大通鋪上。
他們的嘴裏依舊殘留著那股飄香的味道。
“蕭大廚的手藝真是名不虛傳，簡簡單單一個炒涼粉就能給我們答對的樂呵的，這可不是一般大廚們能比擬的！”
陳三亮一邊嗦楞著牙縫裏殘留的餘味，一邊誇讚著蕭子賀。
只有松本慎介並默不作聲，本來他不怎麽餓的，但是看著這些人吃得津津有味，他的肚子也開始咕咕了起來。
該死！這個不爭氣的肚子！……松本慎介強捂著自己的胃。
一晚上的時間過得飛快，次日清晨，眾人剛起床，就看到了漫天飛舞的雪花。
“這什麽鬼天氣？簡直影響我的計劃！”
松本慎介望著窗外飄零的雪花，情不自禁的在桌子上大拍了一下，因為一旦下雪就不能進山了，整個山區都得被封山。
他最後悔的就是沒有看天氣預報，倒不是說自己沒有看，只是這破地方連個網絡信號都沒有。
秦大寶可樂壞了，他昨天晚上看電視臺天氣預報的時候知道今日會有大雪。
但是沒有告訴松本慎介等人，因為只要松本慎介在這裏住一天，就得多交一天的房錢。
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